De tegner fremtidens landbrug

Gå til indhold

Det nuværende landbrug i Danmark belaster klimaet, naturen og miljøet i en grad, der ikke er bæredygtig.

Store udledninger af drivhusgasser, især fra husdyrproduktion og gødning, bidrager markant til klimaforandringerne. Samtidig fører intensiv dyrkning og brug af pesticider og kunstgødning til tab af biodiversitet, udpining af jorden og forurening af vores vandmiljø. Naturen er presset, og vi har mistet store dele af det åbne lands artsrigdom. Hvis landbruget skal være en del af løsningen – og ikke problemet – er der brug for grundlæggende forandringer.

Det er muligt at skabe løsninger i landbruget, som både gavner klimaet og miljøet. Over hele landet arbejder landmænd, forskere og organisationer allerede med nye metoder og tiltag, der reducerer udledningen af drivhusgasser, fremmer biodiversiteten og beskytter vores vandmiljø.

På denne side har Danmarks Naturfredningsforening samlet eksempler, som inspiration til, hvordan landbruget kan spille en aktiv rolle i den grønne omstilling. Vi ønsker at vise, at det er muligt at drive landbrug i balance med naturen – og at det også kan give mening økonomisk og samfundsmæssigt.

Det er muligt og nødvendigt at omstille landbruget, så det gavner både klima, natur og miljø – og her kan du finde inspiration til, hvordan det kan gøres i praksis.

Todo

Foto: © Lea Meilandt

Sådan kan fremtidens regenerative landbrug være en gave for natur og klima

Peter Kirk-Haugstrup driver Peters Gartneri syd for Aarhus efter regenerative principper, der styrker jordens frugtbarhed og biodiversitet. Han bruger bl.a. fladekompostering, hjemmeproduceret kompost og sædskifte for at opbygge en sund jord uden at pløje.

Målet er et mere klimavenligt og naturvenligt landbrug med højere bæredygtighed.

Todo

Fra dyrket land til den vildeste natur

På Knudshoved Odde ved Vordingborg er 110 hektar tidligere landbrugsjord blevet omdannet til vild natur gennem projektet LIFE Clima-Bombina. Området er nu hjemsted for sjældne padder som klokkefrø og løgfrø samt fuglearter som klyde og vibe.

Ved at genskabe vandhuller, overdrev og blomstrende enge er biodiversiteten styrket, og landskabet minder nu om det før 1800-tallet. Projektet viser, hvordan frivillige aftaler og naturgenopretning kan skabe varige forbedringer for klima og natur.

Todo

Foto: © Lea Meilandt

Tre landmænd kæmper for et sundt og bæredygtigt landbrug

Tre danske landmænd viser vejen til et mere bæredygtigt landbrug uden pløjning, sprøjtemidler og kunstgødning. De arbejder med regenerative metoder, naturpleje og stor variation i afgrøderne for at fremme biodiversitet og jordens sundhed.

Fælles for dem er ønsket om et mere naturvenligt landbrug og frustration over, at landbrugssystemet og støttereglerne i dag favoriserer stordrift frem for små, lokale producenter.

Todo

Marias grise lever et langt og naturligt liv

På gården Birthesminde ved Holbæk driver Maria Bojsen en svineproduktion, der prioriterer dyrevelfærd, biodiversitet og klima. Hendes 200 grise, fordelt på de udrydningstruede racer Mangalitza og sortbroget dansk landrace, lever udendørs året rundt og får lov til at udleve deres naturlige adfærd.

Maria fodrer dem primært med lokale restprodukter som mask fra ølbrygning og daggammelt brød, hvilket reducerer behovet for fodermarker og mindsker klimaaftrykket. Hun afviser den konventionelle svineproduktion som unaturlig og uetisk og ønsker at inspirere til en mere bæredygtig tilgang til kødproduktion.